Sådan Grill frosne laks (3 trin)

frosne laks skal være forseglet i en lufttæt beholder med nogen synlig rim på laks eller inde i emballagen. Når du køber laksefileter, vaske og sæson dem før frysning dem. Indefrysning proces vil kun forstærke smag, når den frosne laks grillet. Holde huden på laks når muligt. Dette vil hjælpe med at holde laks fra curling og afskalning under grille processen.
Hvad du har brug
6 til 8 frosne laks nedskæringer
4 spsk. olivenolie
Nonstick olie spray
Roll papirservietter
Thyme
Hvidløg pulver
Sort peber
Instruktioner

1. Fjern den frosne laks fra emballagen og skyl eventuelle iskrystaller eller frost fra laks. Klappe laks tørt med et stykke køkkenrulle. Pensl laksen med et lag olivenolie på begge sider for at forhindre, at frosne laks klistrer til grillen. Børste grill riste med olivenolie eller sprøjte grill riste med en nonstick olie.
   

2. Forbered din grill. Varm grillen til et medium varme eller en temperatur, 375 grader Fahrenheit. Lad grillen nå varme temperatur, før du placerer den frosne laks på grillen. Placer laks hud opad direkte på grillen. Drys en kombination af timian, hvidløg pulver og peber over oversiden af ​​den frosne laks, hvis du ikke preseason laksen før frysning den.
   

3. Grill laksen i tre til fire minutter på hver side pr & frac12; tomme af laks tykkelse. Hvis tykkelsen er 1 tomme, grill laks seks til otte minutter på hver side. Vend laksen kun én gang under tilberedningen tid. Håndtering af frosne laks for ofte vil få det til at bryde og flage. Frosne laks kan være klar til at tjene i mindre end 20 minutter.