- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> madlavning teknikker >>
Sådan Decorate Kager med jordbær
Jordbær er en forfriskende sød og attraktiv mulighed for at dekorere næsten enhver form for kage. Top matteret kager med skiver jordbær i en indviklet konstruktion, eller halvere dem for en mere enkel, men festligt look. Cheesecake, bagateller og engel mad kage alle arbejder godt sammen med blødgjorte, macererede bær kvæles i deres egen saft. Vælg altid de friskeste jordbær til de bedste resultater.
Hvad du har brug
skrælle kniv
Strawberry Flowers
-
Skær stilkene fra hver jordbær med en skrælle kniv. Skær jordbær på langs i 1 /8- til 1/4-inch-tykke stykker.
-
Placer jordbær på en matteret kage, startende fra den ydre kant, med de punkter vender ud .
-
Tilføj en ring af jordbær inde i den første ring, arrangere dem, så de lidt overlapper den første ring. De skal sættes ind mellem rum skabt af den første ring af jordbær.
-
Fortsæt med at tilføje flere ringe af jordbær, indtil du når til centrum og har dækket hele toppen af kagen. Jordbærrene vil begynde at lidt stå på grund af overlappende, hvilket skaber et blomstermotiv, dekorativt form.
-
Dæk siderne af kagen med et lag af skivede jordbær så godt, hvis du foretrækker at har hele kagen dækket jordbær.
American Flag Cake
-
Slice off stilke og skær hver jordbær i halve.
-
Placer en klynge af blåbær i øverste venstre hjørne af en matteret ark kage, lidt afstand fra hinanden, til at repræsentere de stjerner i den amerikanske flag.
-
Arranger selv vandrette rækker af jordbær til at repræsentere striber. Placere dem flade side nedad, i resten af arket kage, forlader omkring en tomme plads mellem rækkerne. Udfyld mellemrummene mellem jordbær med flødeskum.
Udblødt Strawberry Topping
-
Slice eller hugge op jordbær, afhængigt af dine præferencer, og anbringes i en røreskål.
-
Drys sukker på toppen af jordbær og bland let. Brug ca 2 spsk sukker til hvert pund af jordbær.
-
Dæk skålen med plastfolie og opbevares i køleskab i 30 minutter til 1 time for at give jordbær tid til at frigive deres saft . Hæld jordbær blandingen på toppen af cheesecake eller engel mad kage.
-
-
madlavning teknikker
- Sådan Pan-Sear & amp; Steam Laks
- Sådan Cook på en brændeovn
- Sådan devein en rejer & amp; Butterfly Inside (4 trin)
- Sådan tykkere Gravy Uden Corn Stivelse
- Sådan Kog æg perfekt hver gang (7 trin)
- Hvordan man laver farven orange
- Sådan Deep Fry Bagels
- Sådan Kog grøntsager uden at miste Næringsstoffer
- Sådan Kog frosne kylling i Spaghetti Sauce
- Sådan: Egg Opskrifter til en crockpot