Sådan bruges en Rotisserie brænder på en Gas Grill

Madlavning med rotisserie brænder på din udendørs gasgrill er en måde at tilberede kød jævnt, forsegling i safterne og forbedre den endelige smag. Mens mange mennesker er fortrolige med gas grill, rotisserie brændere er mindre almindelige funktioner. De giver en intens varmekilde og har monteringsbeslag, hvor du kan vedhæfte en motoriseret rotisserie.
Hvad du har brug
Gas grill
Rotisserie
Kød
Split stang

Instruktioner

  1. Fjern stativerne fra indersiden af ​​din grill. Du bør også fjerne hylden opvarmning eller andre stativer, der kan komme i vejen for rotisserie vedhæftet fil, når den er forbundet til grillen.

  2. Monter rotisserie motor ind i de monteringsbeslag forudsat på din grill. Konsultere din instruktionsbog for yderligere anvisninger, som opsætningen på hver grill kan variere. Sæt motorens strømkabel til et elektrisk kilde.

  3. Drej rotisserie brænder på ved at trykke på knappen eller knappen, der styrer varmekilden. Du vil høre en klikkende lyd (som du gør, når du tænder din komfur); fortsat nedtrykke knappen indtil brænderen er tændt i et par sekunder. Dette forhindrer den i at slukke kort tid efter det lyser.

  4. Drej rotisserie motoren på, så den opdelte stangen begynder at rotere og kødet kan lave mad. Følg opskriften til madlavning gange, eller indtil en kød termometer viser, at kødet har nået den ønskede temperatur.