Sådan Fillet Sild

En masse mennesker gerne vil springe filetering sild eller nogen form for fisk, da processen kan være ganske rodet. Desuden, hvis du ikke er forsigtig eller dygtige nok i form af filetering en fisk, kan du begår en masse fejl og ender med en grim udseende filet. Filetering en sild er en trin-for-trin proces. Du skal vide, hvor du skal begynde at skære for at komme med den bedste mørbrad. Når du er færdig med filetering af sild, kan du blande det op med forskellige ingredienser til at præsentere de mest lækre retter.
Hvad du har brug
Papirservietter
Sild
skarp kniv
Plastic pose
Instruktioner

1. Placer Papirhåndklæder på en flad overflade. Placer sild på papirservietter til at forberede den til filetering.
   

2. Brug en skarp kniv til at afskære lederen af ​​sild lige under sine finner. Kør kniven i maven linje af sild til at skære den op.
   

3. Fjern indersiden eller indvolde af fisk med fingrene, trække dem let. Placer modet inde i en plasticpose til senere bortskaffelse.
   

4. Brug klinge af din kniv til let skrabe indersiden af ​​sild for at slippe af med alt det blod fast i fiskens kød. Må ikke skrabe alt for hårdt for ikke at skære sild.
   

5. Skær silden højre langs dens ryg med din kniv til at adskille begge sider. Fjern skindet fra begge sider af sild, trække dem let med fingrene.
   

6. Brug din kniv til at skære halen af ​​sild fra og til let push up knoglerne fra sild filet. Træk ryggen blidt med fingrene når du har skubbet det op med din kniv. Gør dette så forsigtigt som du kan for at inkludere resten af ​​sild knogler, mens du trækker rygsøjlen.
   

7. Fjern resten af ​​de enorme knogler ved hjælp af dine hænder før vask fileten med rent vand .