- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> madlavning teknikker >>
Sådan peserve liv Deep stegeolie
Stegt mad er smagfuld og påfyldning men oftentimes har den tvivlsomme ære at være dårligt for dit helbred i store mængder. Forbedring af kvaliteten af den olie, du bruger til at stege, og efterfølgende fastholde, at kvaliteten, forbedrer levetiden for din madlavning olie (som vil spare dig penge på udskiftning af olie i det lange løb). Det har også den fordel af høj grad forbedre smagen af din mad, kvaliteten af din mad og frituregryden levetid.
Instruktioner
-
Rens frituregryden regelmæssigt og holde det fri for snavs og snavs i løbet af dagen. Fjern partikler eller caked på mad fra kurvene, når du rengør dem i slutningen af natten.
-
Sigt ud sediment fra din olie efter hver brug, og vil belaste olie gennem et filter på I slutningen af hver dag af brug. Dette vil forhindre din olie fra indsamle overskydende sediment og fødevarer partikler, der ødelægger anvendeligheden af din olie. Overfyld ikke frituregryden med olie. Mere olie er ikke nødvendigvis bedre og reducerer oliens evne til at varme op jævnt, hvilket gør det sværere at tilberede din mad.
-
Brug frypowder at forbedre madlavning evne din olie og forhindre dets absorption ind i din mad. Tilberede dine fødevarer inden for det optimale område anbefales af frituregryden producenten. Aldrig gå over dette for at undgå at brænde din olie og reducere dens levetid. Hold din fryer slukkes, når det ikke er i brug.
(Ref. 1)
-
"Freshen" olien ved dumpning nogle af det i slutningen af hverdagen, og erstatte denne del med ubrugt olie. Dette vil sikre, at der er færre partikler i olien og øge dens levetid.
(Ref. 1)
Mad og Drikke
- Sådan Genbrug Uønsket Cooking Oil
- Forskelle i purerede & amp; Dåse græskar
- Sådan Cook Prime Rib Med Peppercorns
- Sådan bruges Wood Chips i ovn (9 skridt)
- Hvordan til at bage en Easy Crumb Crust for Cheesecake
- Sådan Eat Fefferoni Peppers (4 trin)
- Den rigtige måde at forberede shirataki nudler
- Sådan Steam Apple Slices (8 trin)
madlavning teknikker
- Sådan Fillet Sild
- Hvor Hot skal jeg varme til at smelte Sukker
- Hvordan laver Marinara Sauce Mindre Sour
- Sådan Kog Frosne Krabbe Kød (4 trin)
- Sådan holder smeltet smør Fra Adskillelse
- Hvilken type Spoon bør anvendes, når Melting Chokolade
- Sådan Tænd et Charcoal BBQ (5 trin)
- Sådan Season Popcorn Med ernæringsmæssige gær (4 trin)
- Sådan Chop Nuts Uden en kniv (4 trin)
- Hvordan undgår Wooden og bambus spid fra Burning på Grill