- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> madlavning teknikker >>
Sådan Soak Dry Kikærter (9 trin)
hjerte-sund kikærter, også kaldet garbanzo bønner, giver folat og magnesium og er en glimrende kilde til fiber. Ved hjælp af dåse kikærter kan være mere praktisk, men du ofrer meget af næringsstofindholdet, hvilket gør det en samlet sundere valg til at købe de tørre kikærter og kog dem selv.
Iblødsætning kikærter reducerer tilberedningstiden og gør dem lettere at fordøje. Som en bonus, iblødsætning kikærter reducerer raffinose-type oligosaccharider, det sukker, der giver dig gas. Uanset om du bruger den langsomme metode eller den hurtige metode, slutresultatet er det samme.
Hvad du har brug
Tørrede kikærter
Vand
Stor gryde eller kasserolle
Bowl
Fast Metode
-
Pick gennem kikærterne og inspicere hver enkelt. Kig efter mørke pletter eller dybe revner og kassér kikærterne, der har dem.
-
Placer kikærter, der passerede inspektion i en stor gryde eller gryde.
-
Tilføj 2 til 3 kopper vand for hver kop kikærter.
-
Sæt gryden på komfuret og bring vandet i kog.
-
Tag gryden fra varmen efter to minutter og sæt bønnerne afsat i blød i 2 timer.
Længere Metode
-
Sortere kikærter med hånden og kassere nogen, der er gået i stykker eller misfarvet.
-
Sæt kikærterne i en stor gryde eller skål.
-
Tilføj 2 til 3 kopper vand for hver kop kikærter.
-
Sæt skålen i køleskabet natten over eller i mindst 8 timer.
-
Previous:Sådan Frys Stuffed Zucchini (4 trin)
Mad og Drikke


- Liste over franske hvidvine
- Sådan Cream Butter & amp; Mælk (4 trin)
- Hvor farligt er Bly i langsom komfurer og fade
- Sådan vælges Oste for en Red Wine (7 trin)
- Hvordan man Frys friske jordbær (7 trin)
- Sådan vide, hvornår Øl har forkælet
- Hvordan man laver en Wheatgrass Shooter (5 trin)
- Hvad er et hævemiddel
madlavning teknikker
- Kan jeg karamellisere Pistacienødder
- Sådan Kog en Pork Roast i en Cast Iron Skillet
- Hvordan laver Curry Goat
- Hvordan laver Marcipan Blomster (8 trin)
- Sådan Cut reservedele ribben (5 trin)
- Kan du Marinere Rack af lam i 3 dage
- Hvad kan jeg lave mad med Sidesten Lamb Roast
- Sådan Clean en Baby Octopus ( 4 trin )
- Hvordan får jeg min Mel til Stick til kød Når Stegning
- Sådan bruges Wolfgang Puck trykkoger (4 trin)
madlavning teknikker
- Bageforme
- bagning Basics
- bagning Techniques
- madlavning teknikker
- køkkenredskaber
- køkkengrej
- nemme Opskrifter
- grøn
- Produce & Pantry
- krydderier
