Sådan Cook på en Primo Grill

En Primo grill er en oval keramisk grill. Disse grill kan bruges til at lave mad almindeligt grillede emner såsom fjerkræ og kød, og de kan også bruges til at lave pizza, cookies og brød ved hjælp af en bagning sten tilbehør i stedet for grill rack. Primo grill har en keramisk base, som holder helt naturlig klump kul at tilberede din mad uden de kemikalier, der kan undertiden findes i kul briketter.
Hvad du har brug
Naturlig ren klump kul
Fire starter

Kød eller fjerkræ
Kød termometer
Instruktioner

1. Fjern stativerne i grillen og fylde brændkammeret med ren klump kul. Brændkammeret er en keramisk indsats placeret under stativerne i bunden af ​​Primo grill.
   

2. Åbn udluftninger af grillen, så luften kan cirkulere rundt om gløderne og hjælpe dem antændes.
   
   

3. Tænd et brand starter som Primo Quick Lights og placere ilden starter i trækul. Luk låget og vent et par minutter. Det kul vil antænde løbet af denne tid, og grillen vil begynde at varme op.
   

4. Fjern låget og placere stativer på grillen. Luk låget igen og vente, indtil temperaturmåleren har nået den ønskede stegetemperatur.
   

5. Luk ventilationshuller i grillen, forlader dem lidt åbne for at tillade luftstrøm og opretholde den rette temperatur under madlavning.
   

6. Placer krydret kød eller fjerkræ på rack. Luk låget og lade kødet koge i mængden af ​​tid angivet i opskriften retninger. Se temperaturmåleren og åbne ventilationsåbninger, som er nødvendige for at reducere temperaturen, hvis det bliver for varmt.
   

7. Brug et stegetermometer til at sikre, at kødet er blevet kogt grundigt, før du fjerner den fra grill.
   

8. Luk alle udluftninger helt og holde låget på grillen, når du er færdig madlavning. Kul i sidste ende vil slukke på grund af mangel på ilt.