Sådan Marinere ribben med Orange Juice og Barbecue Sauce

En blanding af appelsinsaft og barbecue sauce gør en sød og tangy marinade til svinekød ribben. Brug din foretrukne barbecue sauce og tilføje appelsinjuice til mør kød og tilføje smag. Hvis blandingen er ikke tangy nok, tilføje en 1/4 kop citronsaft. Marinere ribben i otte timer i køleskabet og kog langsomt over svag varme.
Hvad du har brug
svinekød ribben
1 flaske barbecue sauce
1 kop appelsinjuice
Knife
Stor plast taske
bagning fad
Instruktion

  1. Fjern membranen fra bagsiden af ​​ribbenene. Løsne membranen ved at glide kniven under den ene kant. Grib den løse kant og fjerne hele membran. Dette trin er valgfrit, men fjerner membranen gør ribbenene lettere at spise og giver smag til bedre at trænge ind i kødet.

  2. Sæson ribbenene med salt og peber. Placer ribbenene i en stor plasticpose.

  3. Bland barbecue sauce og appelsinjuice. Hæld det over ribbenene og massage for at sikre, ribbenene er dækket. Klem luften ud af posen og segl.

  4. Placer ribbenene i køleskabet i op til otte timer eller natten over.

  5. Forvarm ovnen til 250 grader Fahrenheit.

  6. Placer ribbenene i en bradepande. Hæld marinaden over dem. Dæk fadet med folie og kog ved 250 grader i cirka tre timer. Ribbenene bliver mørt og knoglerne bliver løst når du er færdig.