Sådan Steriliser sylteglas uden kogning

Før konserves mad i et glas krukke, er det meget vigtigt at sterilisere hver og alle af dem. Hvis du kan fødevarer i en krukke, der ikke er sterilt, bakterier og bakterier vil forurene fødevarerne. Alt, indsats konserves, som er hårdt arbejde, vil være nede i afløbet.

Det er svært nok at have nok komfur og gryder og pander til at dykke og kog snesevis af pint, quart eller endda 1/2 gallon sylteglas.
hvad du har brug
Glas sylteglas
Vand
parabol sæbe
Ovn
Jar handleren

Instruktioner

  1. Vask hver krukke i hånden eller i opvaskemaskinen. Hvis du bruger opvaskemaskinen, skal du sørge for, at alle rester skylles ren.

  2. Lad krukker tørre.

  3. Arranger glasset sylteglas i ovnen på rene ovn stativer.

  4. Drej ovnen på 225 grader Fahrenheit.

  5. Lad krukker til at lave mad i ovnen i mindst 20 minutter, før du bruger dem.

  6. Lad krukker i ovnen, (ovn stadig tændt), indtil du begynder at fylde dem med den mad, du er konserves. Det er, medmindre det er en kold pack element. De fleste fødevarer er varme, når du kan dem. Hvis du sætter kold mad i en varm glas, kan det medføre krukken at briste. Det samme gælder med at sætte varm mad i en kold glas.

  7. Når du fjerner de krukker, vil de være varme at røre ved. At holde krukker sterile og holde fra at brænde dig selv, brug en ren krukke handler. Dette er en meget bred tong søger køkkenredskab.