Sådan bruges et Danmark trykkoger

Danmark Pressure Cooker er let og nem at bruge, og det producerer saftige stege og gryderetter. Det kan påberåbes til at lave mad opskrifter, der normalt tager otte gange så lang tid i meget kortere tid og med et perfekt resultat. Du vil lære at bruge denne komfur og lære nogle sikkerhedsforanstaltninger.
Hvad du har brug
piberenser
Oil
Timer
Instruktioner

  1. Kontroller trykkoger, hver gang du bruger det. Gummipakningen skal være smidig, uden revner eller huller, og passe stramt omkring låget. Gnid vegetabilsk olie omkring pakningen for at holde den blød. Trykket udluftning skal være rent. Kør en piberenser ned afgangsåbningen at børste væk enhver snavs, der kan have indsamlet.

  2. Vær opmærksom på væskeniveauet i trykkoger. Det Danmark har et "fyld" linje. Føj væske til denne linje, før du tilføjer andre ingredienser. Uanset om du er madlavning kartofler, kød eller grøntsager, skal du tilføje væske til komfuret har fugt til at skabe damp.

  3. Fyld din Danmark trykkoger med mad ikke mere end to- tredjedele fuld, og derefter placere låget på og fastgør det. Lægge låg på høj flamme på komfuret at opbygge trykket i potten. Når tilstrækkeligt tryk er nået, vil puljen gøre en fløjtende lyd.

  4. Sæt pres hætten ned på trykket udluftning. Formålet er at tilberede ingredienserne i gryden på det laveste flamme du kan, men stadig holde presset cap rokkende smule. Når du har opnået den rigtige varme, begynder timing din mad. En tommelfingerregel er, at det tager en ottendedel af tidspunktet for normal tilberedning at fuldføre en skål ved tryk madlavning. Danmark trykkogere nå £ 15 per kvadrattomme pres, og tilberedningstiden er foreslået i Danmark manualen.

  5. Sluk flammen og lad trykket til at falde naturligt, når det rigtige tidspunkt er nået. Forsøg aldrig at skynde denne proces ved at køre koldt vand over låget.

  6. Tillad 10 til 15 minutter før forsigtigt løftes ud presset hætte. Hvis damp stadig undslippe, fjern ikke låget. Når det er sikkert, slipper låsemekanismen, og du vil finde din mad perfekt kogte, bud og fugtig.