Sådan Seed en Jalapeno

Jalapenos er en type peber, der kan tilføje en masse krydderi til enhver parabol. Disse peber er glat og grøn, og relativt lille i størrelse. Når du tilføjer jalapenos til opskrifter er det vigtigt at vide, at de flere frø, du har med din peber, jo mere varme din parabol vil have. Hvis du helt fjern kernerne fra din jalapeno, vil varmen være mild, hvorimod hvis du tilføjer mange frø din parabol vil være meget krydret. At lære at pode en jalapeno peber, derfor er vigtigt, hvis du ønsker at bruge dem i din madlavning.
Hvad du har brug
Handsker
skærebræt
Jalapeno peber
kniv
Instruktioner

1. Sæt et par handsker. Jalapeno peber saft er meget ætsende og kan brænde din hud efter længere tids eksponering.
   

2. Skær toppen af ​​jalapeno, som indeholder stilken, og kassér den.
   

3. Slice jalapeno på midten, hvilket efterlader dig med to halvdele.
   

4. Skær hver halvdel i to halvdele, hvilket efterlader dig med fire kvartaler.
   

5. Skrab kernerne fra hver jalapeno kvartal. Hvis du ønsker at tilføje lidt varme til din parabol, fastholde og tilføje nogle af frøene, som du laver mad. Skær peber i en hvilken som helst måde du ønsker det. De fleste opskrifter kræver hakkede jalapenos, men du kan ønske at anvende større bidder.