- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> madlavning teknikker >>
Sådan Kog i dine Termokande at spare energi og penge
Termokande madlavning ikke kendt i De Forenede Stater, men i lande, hvor brændstoffet er meget dyrt, de fleste kokke normalt bruger deres termokande på måder, der sparer både brændstof og energi. Vi kan lære af dem.
Hvad du har brug
Termokande
mad
tragt
kogende vand
komfur
Instruktioner
-
Hvis du ikke har en termokande, så køb den bedste kvalitet, du har råd til. En bred mund termokande vil være lettere at bruge til madlavning i. Aladdin Stanley Termokande er den, jeg bruger. Sørg for at dine termokande er foret med rustfrit stål og ikke glas.
-
Du kommer til at starte din madlavning ved opvarmning af måltid eller mad til kogepunktet i en gryde på din komfur, og så når din mad er kogende varmt, du hælder maden ind i din forvarmet termoflaske, og finish madlavning fødevarer i termokanden.
Således du gemmer masser af energi, fordi du bruger den minimum af energi til at tilberede din mad.
-
For at forvarme dine termokande, du bare koge vand nok til at fylde dine termokande, så hæld kogende vand i dine termokande. I mellemtiden du forbereder din middag, eller korn, eller hvad, på komfuret.
Når din mad har nået kogepunktet, du hælder kogende vand ud af termoflaske, og ved hjælp af en tragt, hæld maden ind i de forvarmede termokande.
Dæk dine termokande med låg, der kommer med det og der er afsat til at lade din mad fortsætte med at koge i termokanden.
Glem ikke at slå din brændeovn fra.
-
Når din mad er færdig, hæld det i en pæn servering skål eller tallerken og nyde.
Husk vaskes både termokanden og tragten mellem hver brug.
-
Det er en måde at lave mad i din termokande, men der er også en anden måde at gøre tingene.
Det vil faktisk bruger dine termokande til at tilberede din mad, (frem for at starte tilberedningen på ovnen), tilføjer du dine ingredienser til dine termokande, sammen med nogle kogende vand, og kog dit måltid i termokande i flere timer.
Til denne metode, skal du stadig at forvarme din termokande. Glem ikke at forvarme det som det er meget vigtigt.
Også skære alle fødevarer i små stykker, med ingen store hunks noget, så al den mad vil kokken jævnt.
Når du har tilføjet din mad, og dækket det stramt med låg, derefter lægge dine termokande på siden, da al maden tilberedes mere jævnt på den måde. (Hvis du lader det stå oprejst nogle gange kun maden på bunden vil lave mad.)
-
Havregryn er meget let at rette i en termokande. Brug hele stål skåret havre, da de smager bedst. Forbered havregryn aftenen før ved forvarmning termokanden, så hælde ud kogende vand, tilføje din havregryn, og fylde termokanden med mere kogende vand.
Om morgenen din havregrød bliver kogt perfekt.
Hel hvede morgenmadsprodukter kan tilberedes aftenen før, for at spise i morgen også. Bare sætte 1 kop hele hvede og 2 kopper kogende vand i din forvarmede termokande før sengetid. Cover stramt og lå på siden. Lad termokande natten over og dit korn er kogt perfekt om morgenen.
Du kan også koge ris eller ris og bønner, eller ris og linser i en meget lignende måde. Tager omkring 8 timer at lave mad normalt. Husk ris udvider så forlade lidt plads på toppen af dine termokande til det.
Du kan også lave ris og hakkede op veggies på denne måde. Det hjælper her at bringe ris i kog, og selv koge det i omkring fem minutter, før du tilføjer den ris og hugget op grøntsager til termokande at afslutte madlavning.
Pasta kokke endnu hurtigere, blot tilføje omkring 1 1/2 kopper æg nudler eller makaroni, to kopper kogende vand, og din krydderier til dine forvarmede termokande. Cover stramt og lave mad. Det bør ske i omkring tyve minutter. Du kan tilføje en dåse drænet tun til den varme pasta eller makaroni efter at fjerne det fra termokande, hvis du ønsker for ekstra protein.
-
Nogle mennesker foretrækker at holde en termokande til at bruge bare til madlavning i, og købe en anden termokande til at bruge bare for drikkevarer.
madlavning teknikker
- Hvorfor har Agurker Pickle i Salt Solutions
- Kan du Smoke Food med søde Gum Træ
- Sådan Cook Collard Greens med røget Neck Bones
- Sådan Cut Ahi tun
- Slow Cooking en Eye of Round Steak & amp; Kartofler
- Sådan Kan Red Kartofler (18 trin)
- Kan jeg Bake kylling før madlavning indisk kylling Kadai
- Hvordan laver stegt kylling med en trykkoger
- Grillet Røde Kartofler i folie
- Sådan Kog Mullet Roe