Hvordan at makulere Zucchini for Zucchini Brød

Bagning zucchini brød er en af ​​de mest populære opskrifter på at bruge disse grønne squash, takket være sin søde smag. Selv børn, der er vegetabilsk fobiske generelt nyder zucchini brød. Hvis du ikke ønsker at ende op med store bidder af zucchini i dit brød, men du følge disse trin for at lære at makulere den til at bruge i din opskrift.
Hvad du har brug
Zucchini
vegetabilsk børste
Knife
Vegetabilske shredder
Instruktioner

  1. Brug modne zucchini at gøre zucchini brød. Vælg zucchini, der er ikke mere end 6 inches lang og 2 inches i diameter. Derudover ser for zucchini, hvis hud er skinnende og fri for blå mærker, pletter og nedskæringer. Stammen skal være ca 1 tomme lang, let stikkende og fugtig at røre ved.

  2. Vask zucchini under koldt vand og krat dem kraftigt med en vegetabilsk børste til at fjerne snavs og bakterier. Fjern hver ende af zucchini med en skarp kniv.

  3. Shred Zucchini ved hjælp af en hånd-krank shredder, elektrisk vegetabilsk shredder eller foodprocessor. Den metode, du vælger, er i høj grad afhængig af personlige præferencer. Selvom du kan makulere zucchini ved hjælp af en skarp køkkenkniv, det er en langsom proces.