Hvordan du hurtigt Kog Fork-Tender Ribs (6 trin)

Fork-bud ribben ofte koges over svag varme, hvilket gør tilberedningen langvarig. Men ved at vælge den rigtige form for ribben og marinering dem, får du en gaffel-bud måltid hver gang. Jo længere du lader ribbenene i køleskabet til at marinere, jo mere bud de vil være, og jo mindre tilberedningstid, du behøver. Gaffel-bud ribben gøre en ideel entrée når de ledsages af side retter såsom majs og bagte kartofler; de kan også serveres som snacks.
hvad du har brug
5 pund spareribs
Knife
4 spsk. Cider eddike
6 spsk. Brunt sukker
3 spsk. Paprika
2 spsk. Salt
2 spsk. Pepper
2 tsk. Hvidløgspulver
2 spsk. Vegetabilsk olie
2 spsk. Vand
Stor stegepande
1 kop BBQ sauce
Instruktion

  1. Trim overskydende fedt fra ribbenene. Skrælle membranen.

  2. Rub cider eddike over hver side af ribbenene. Eddike hjælper med at åbne porerne i kødet.

  3. Bland brun farin, paprika, salt, peber og hvidløg pulver i en skål. Gnid halvdelen af ​​det over hver side af ribbenene.

  4. Læg ribbenene i køleskabet natten over. Det vil gøre dem møre og klar til hurtig madlavning.

  5. Tilføj vegetabilsk olie og vand til en gryde. Forvarm panden til medium-høj varme.

  6. Tilføj ribbenene og kog dækket i 8 minutter på hver side. Pensl ribbenene med barbecue sauce lejlighedsvis som de er madlavning.