Sådan Peel en Peach (6 trin)

Peeling en fersken med en kniv, er vanskelig og ofte meget rodet. Ved hjælp af en teknik kaldet blanchering, kan du nemt skrælle en fersken med kun et par skridt, og ingen af ​​vanskelighederne ved at trække den anden vej. Alt du behøver er kogende og iskolde vand for at komme i gang peeling dine ferskner.
Hvad du har brug
Peach
Pot kogende vand
Bowl isvand
hulske
Kniv
Instruktioner

1. Vask fersken grundigt under koldt vand. Være blid men fast. Du ønsker at fjerne alle de bløde fuzzy, der dækker huden af ​​fersken samt eventuelle dvælende kemikalier, der blev brugt af de avlere.
   

2. på komfuret, i en lille gryde bringe vand at koge det høje. Mens vandet kommer i kog, tag skålen og læg isen i den med koldt vand. Når vandet er hurtigt koger, drej ovnen ud, men lad gryden på komfuret.
   

3. Placer forsigtigt din fersken i gryden og lad det i kogende vand i 45 sekunder. Få fersken ud af vandet med en hulske.
   

4. Umiddelbart placere fersken i isvand og lad det sidde i 10 til 20 sekunder. Dette stopper den egentlige frugt fra madlavning.
   

5. Tag fersken ud af isvand og forsigtigt skære skaller af fersken med en skrælle kniv ved siden af ​​enden af ​​fersken.
   

6. forsigtigt, skræl skindet af fersken. Det skal være let, men hvis det er svært, skal du placere fersken tilbage i det kogende vand i yderligere 30 sekunder, og derefter tilbage i isvand. Dette skulle fjerne huden fra frugten.