Hvordan renser og dræber du bakterier i dit køkken?

1. Vask dine hænder før og efter håndtering af mad. Dette er det vigtigste skridt i at forhindre spredning af bakterier i dit køkken. Sørg for at vaske dine hænder i mindst 20 sekunder med sæbe og vand.

2. Rens dine køkkenoverflader regelmæssigt. Brug en desinfektionsserviet eller en blanding af blegemiddel og vand til at rengøre dine bordplader, komfur, vask og køleskab. Sørg for at rengøre alle områder, hvor der tilberedes eller spises mad.

3. Vask dit opvask med det samme efter brug. Lad ikke snavset service sidde i din vask for længe. Vask dem hurtigst muligt med varmt sæbevand.

4. Desinficer dine skærebrætter. Efter at have brugt et skærebræt til at tilberede mad, skal du sørge for at desinficere det med en blegeopløsning eller et kommercielt desinfektionsmiddel.

5. Hold dit køleskab rent. Tjek jævnligt dit køleskab for fordærvet mad og smid det ud. Rengør indersiden af ​​dit køleskab med en bagepulveropløsning eller en kommerciel køleskabsrens.

6. Tag affaldet ud med jævne mellemrum. Lad ikke din skraldespand flyde over. Tag det ud regelmæssigt for at forhindre spredning af bakterier.

7. Brug varmt vand til opvask og rengøring af overflader. Varmt vand dræber bakterier mere effektivt end koldt vand.

8. Undgå at bruge snavsede svampe og klude. Udskift dine svampe og klude ofte, og vask dem i varmt sæbevand efter hver brug.

9. Hold kæledyr ude af køkkenet. Kæledyr kan bære bakterier ind i køkkenet, så det er bedst at holde dem væk fra dette område.

10. Få dit køkken professionelt rengjort. Hvis du ikke er i stand til at holde dit køkken rent på egen hånd, så overvej at hyre en professionel rengøringsservice.