Hvordan blev mad tilberedt før opfindelsen af Franklin komfur?
1. Tilberedning med åben ild:Før udviklingen af avancerede madlavningsapparater tilberedte mennesker mad over åben ild eller bålpladser. Kød kunne steges på spyd, gryder kunne hænges over bålet, eller mad kunne tilberedes i lerovne ved siden af bålet.
2. Støbejerns køkkengrej:Støbejernsgryder, gryder og hollandske ovne tillod folk at lave mad i deres hjem over kul eller pejse, før Franklin komfurer blev udbredt.
3. Bageovne:Brændefyrede ovne havde været i brug til bagning af brød og andre varer i tidligere tider.
4. Pejse:Folk brugte også store lukkede ildsteder i sten, ler eller mursten i ovnstørrelse, der tilbød mere kontrolleret varme til bagning og stegning.
Det er vigtigt at huske, at før Franklin komfurer eksisterede, fokuserede menneskelige innovationer på praktiske metoder. De brugte lokale råvarer og var afhængige af simple værktøjer med de vigtigste varmekilder, der stammede fra træfyringsprocesser til opvarmning og madlavning.
madlavning teknikker
- Sådan Mikroovn Hele Løg
- Pynt med tomater
- Sådan Roll en Wonton (19 trin)
- Sådan Mål Ratio af Flour Vs. Majsstivelse stedfortrædere
- Hvad betyder niveau i madlavning?
- Erstatninger for Gumbo Filer
- Sådan Kog Hamp Seed
- Sådan Frys baby tilbage ribben efter kogning (7 trin)
- Hvordan laver Kulinariske Skum (8 trin)
- Hvad er betydningen af eksperimentel madlavning?
madlavning teknikker
- Bageforme
- bagning Basics
- bagning Techniques
- madlavning teknikker
- køkkenredskaber
- køkkengrej
- nemme Opskrifter
- grøn
- Produce & Pantry
- krydderier
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)