Hvordan opvarmer du låg til konservering?

1. Bring en stor gryde vand til en simre ved middel varme. Vandet skal være dybt nok til at sænke lågene helt ned.

2. Placer konserveslågene i et dørslag eller en dampkogerkurv. Sørg for, at lågene ikke rører hinanden.

3. Sænk dørslaget eller damperkurven ned i det kogende vand. Vandet skal dække lågene helt.

4. Smud lågene i 10 til 15 minutter. Dette vil hjælpe med at sterilisere lågene og gøre dem mere bøjelige.

5. Fjern lågene fra vandet og læg dem på et rent køkkenrulle for at tørre.

6. Brug de opvarmede låg til at forsegle dine dåseglas med det samme.

Tip:

* Kog ikke lågene, da det kan beskadige dem.

* Hvis du ikke har et dørslag eller en dampkurv, kan du lægge lågene direkte i det simrende vand. Sørg dog for at røre dem indimellem, så de ikke klistrer sammen.

* Du kan også varme låg i opvaskemaskinen. Placer dem på den øverste rille i opvaskemaskinen og kør en varmtvandscyklus.