Hvor lang tid tager det at stege porrer?

Porrerne kan steges i ovnen, indtil de er møre og let brune. Stegetiden vil variere afhængigt af porrernes størrelse og tykkelse. Som en generel vejledning:

Hele porrer: 25-35 minutter

Halverede porrer: 20-25 minutter

Quatered Porrer: 15-20 minutter

Det er vigtigt at holde øje med porrerne, mens de steges, så de ikke bliver overkogte og bliver slappe. Du kan stikke en gaffel eller kniv i porrerne for at kontrollere deres mørhed. Når gaffelen eller kniven glider let igennem, er porrerne kogte.