Hvordan jeg Crush Jordbær

Jordbær er næsten synonymt med frisk sommer frugt ; deres sarte kød er flavorful og sød ud over at være fyldt med antioxidanter og vitamin C. De fleste sorter kun vokse i de tidlige sommermåneder , hvilket er grunden til at så mange mennesker bevare dem . For at bevare jordbær ved frysning eller konserves , opskrifter typisk ringe til knusning , der kan opnås med en kartoffel Masher .
Hvad du har brug
salatslynge
Røreskål
Potato masher
Spoon
Instruktioner

1. Skyl jordbærrene grundigt med koldt vand i et dørslag lige før du ønsker at bruge dem .
   

2. Hæld dem fra salatslynge i en stor skål .
   

3. Knus bær med en kartoffel masher . Arbejde i små partier , hvis du har et stort volumen .
   

4. Skrab ned langs siden af skålen efter hver få mæsk , så bærrene er knust noget ensartet.