Hvordan man laver en Pizza Peel

En pizza skræl er den professionelle måde at holde pizza klistrer til panden, mens den bager til perfektion. En type pizza skræl er metal. Du bruger den til at løsne bunden af ​​pizza fra ovnen bakke. Den anden er et træ pizza skræl, der overfører pizza og det holder dejen klistrer. Du kan gøre dette skræl derhjemme.
Hvad du har brug
papir
Måling værktøj Salg Blyant
Saks
Stykke træ
Jigsaw
beveling værktøj
Planer eller geringssav
Power Sander eller slibning blok
Mineralolie
Cornmeal
Gør Pattern

1. Tegn en 14 af 15-tommer rektangel på papir. På den 14-tommers side finde den midterste punkt, og markere 1 tomme på hver side af det punkt.
   

2. Brug en lineal og lave en linje, der strækker sig 9 inches væk fra kanten. Gør dette på begge sider.
   

3. Forbind de to linjer i toppen. Flyt op de nydannede 9 ved 2-tommer rektangel 2 inches fra bunden. Mark stedet på både 9-tommers sider.
   

4. Opret en lidt indad buet linje til at forbinde det punkt på ydersiden hjørne af 14 med 15-tommer rektangel. Du har nu et mønster for et træ pizza skræl.
   Gør Wooden Pizza Peel
   

   1. Køb en 14 med 24 med 1 tommer stykke blond elletræ eller Sassafrass. Få et stykke, der ikke er kemisk behandlet, da træ pizza skræl kan overføre disse kemikalier til dejen.
      

   2. Læg mønsteret på træ og spore det til træstykket. Forud for skæring, runde ud alle skarpe kanter på mønsteret. Sørg for, at værktøjet føles behageligt i dig hånden.
      

   3. Skær formen ud med en stiksav. Brug et plan fra midten af ​​brættet til basen og plan ansigtet for at danne en vinkel slutter med bundkanten 3/8 tomme tyk. Du kan også bruge en geringssav og skære den øverste overflade ned. Når du bruger en geringssav du nødt til at skære i bunden en lille smule mere end 1/4 tomme, da der er mindre behov for at sand.
      

   4. Rundt hvert hjørne først med en planing værktøj og sand kraftigt. Sand toppen af ​​brættet glat. En magt sander virker bedst til dette. Deres træ pizza skræl bør have en 9-tommers håndtag i den ene ende, mens den brede del af brættet tilspidses ned til 1/4 inch. Deres slibning skulle have fjernet en anden 1/8 inch. Hver side skal skrå og glat.
      

   5. Rens bestyrelse alle spåner og savsmuld. Det træ pizza skræl er færdig. Behandl brættet med mineralsk olie og sand ind i bestyrelsen. Tillad denne tørre grundigt. Mel træ pizza skræl godt med cornmeal før brug.