4 grunde til at du bør vaske dine hænder, mens du laver mad?

1. Mad kan let forurenes af skadelige bakterier. Dette kan ske, når råt kød, fjerkræ, skaldyr eller æg kommer i kontakt med andre fødevarer, såsom frugt, grøntsager eller kogt kød. Bakterier kan også spredes fra snavsede hænder til mad.

2. Vask dine hænder kan hjælpe med at fjerne disse skadelige bakterier. Dette reducerer risikoen for fødevarebåren sygdom, som kan forårsage symptomer som kvalme, opkastning, diarré og mavesmerter.

3. Fødevarebåren sygdom kan være alvorlig, især for små børn, ældre og mennesker med svækket immunforsvar. Ved at vaske hænder, mens du laver mad, kan du være med til at beskytte dig selv og dine kære mod at blive syge.

4. Det er nemt at gøre og tager ikke meget tid. Du skal blot fugte dine hænder med varmt vand, påføre sæbe og gnide dine hænder sammen i mindst 20 sekunder. Skyl dine hænder godt med vand og tør dem med et rent håndklæde.