Kan du bruge selvhævende majsmel til at lave mos?

Ja, du kan bestemt bruge selvhævende majsmel til at lave mos. Selvhævende majsmel har allerede et hævemiddel, såsom bagepulver, indarbejdet i det, så du behøver ikke tilføje yderligere hævemidler. Her er en simpel opskrift på at lave mos ved hjælp af selvhævende majsmel:

Ingredienser:

- 1 kop selvhævende majsmel

- 3 kopper vand eller mælk (eller en blanding af begge)

- 1/4 tsk salt (tilpas efter smag)

- Valgfrit:smør, honning eller andre ønskede toppings

Instruktioner:

1. I en mellemstor gryde kombineres det selvhævende majsmel, vand eller mælk og salt.

2. Bring blandingen i kog ved middel varme, under konstant omrøring for at forhindre klumpning.

3. Når det koger, reducer du varmen til lav og fortsæt med at simre i cirka 5 minutter, mens du rører af og til, eller indtil mosen når den ønskede konsistens.

4. Tag af varmen og server varm.

5. Du kan tilføje smør, honning eller andre toppings efter eget valg for at forbedre smagen.

Nyd din lækre mos lavet med selvhævende majsmel!