Er det rigtigt, at smørtandpastamaling flødeskum og tåge alle sammen er kolloide?

Et kolloid er en type blanding, hvor et stof (den dispergerede fase) er jævnt fordelt gennem et andet stof (dispergeringsmediet). Den dispergerede fase kan være et fast stof, en væske eller en gas, mens dispersionsmediet sædvanligvis er en væske eller gas.

Smør er et kolloid af vanddråber spredt i en fedtmatrix. Vanddråberne stabiliseres af proteiner, som forhindrer dem i at smelte sammen.

Tandpasta er et kolloid af slibende partikler fordelt i en gel. De slibende partikler kan være fremstillet af en række forskellige materialer, såsom silica, calciumcarbonat eller aluminiumhydroxid. Gelen er normalt lavet af vand, glycerin og et fortykningsmiddel.

Maling er et kolloid af pigmentpartikler spredt i en væske. Pigmentpartiklerne er normalt lavet af en række forskellige materialer, såsom titaniumdioxid, kønrøg eller jernoxid. Væsken kan være vand, olie eller et opløsningsmiddel.

Flødeskum er et kolloid af luftbobler spredt i creme. Luftboblerne stabiliseres af proteiner, som forhindrer dem i at smelte sammen.

Tåge er et kolloid af vanddråber spredt i luften. Vanddråberne dannes, når vanddamp kondenserer på små partikler af støv eller salt i luften.