Sådan bruges en All-pletterede rustfrit stål Asparges Pot

Friske asparges på markeder er en af ​​de første tegn på forår. På sit friskeste, asparges brug for lidt hjælp til at gøre det lækkert. Du kan grille det, stege det eller damp det. Nogle gange, når du er dampende asparges, betyder det ikke koge jævnt fordi stilkene er større og mere fast derefter spidserne. Brug af All-klædte rustfrit stål asparges pot giver mulighed for nem, selv dampende.
Instruktioner

  1. Forbered din asparges ved skrælning nogen tykke stængler ved hjælp af en vegetabilsk skrællekniv. Du kan også bare bryde dem fra. Træk den ene stilk fra din flok, hold begge ender og bøje det, indtil det bryder. Line up den brudte stilk med resten af ​​flok og skær dem til samme længde.

  2. Sæt omkring en tomme af vand ind i din All-klædte asparges pot og placere den på en brænder . Dæk den med låget og varme det indtil vandet koger.

  3. Placer din asparges i kurven, sætte kurven i asparges pot og dække. Kurven giver asparges til at stå oprejst, mens dampende. Placering af de tykke stængler tættere på det kogende vand damper dem hurtigere end de tynde spidser.

  4. Lad din asparges til damp til den ønskede doneness. Din madlavning tid vil variere afhængigt af tykkelsen og friskhed af dine asparges, så tjek det hvert par minutter.

  5. Fjern din asparges til et fad og krydr med salt og peber. Du kan også sæson med forskellige olier eller smør.