Sådan bruges en Metal Egg Poacher (6 trin)

Pocheret æg er et sundt alternativ til stegt eller røræg, da næsten ingen smør eller olie bruges i deres forberedelse. Kogt æg kan være en del af en mere kompleks måltid, såsom æg Benedikt eller æg florentinske, eller kan blot give en hurtig og nem morgenmad. Metal æg krybskytter er nemme at bruge og rengøre, og er i stand til krybskytteri et æg eller flere æg.
Hvad du har brug
Cooking spray
Æg
Metal æg krybskytte

Fork
Spoon
Instruktioner

1. Fyld gryde med metal æg krybskytte med vand. Holde gryden overdækket og bringe vand i kog på din brændeovn.
   

2. Spray hver æggebæger med madlavning spray. En kort byge af madlavning spray (omkring et halvt sekund), vil være nok til at holde din kogt æg klistrer til kopperne. Hvis du har en non-stick metal æg krybskytte, behøver du ikke at bruge nogen madlavning spray, men det er nødvendigt for rustfrit stål æggebægre. (Se reference 1) kan også bruges En let gnide smør eller olie, men bemærk at dette vil tilføje flere kalorier end madlavning spray.
   

3. Tag låget af metallet æg krybskytte. Knæk dine æg omhyggeligt og tømme dem i krybskytteri kopper, ét æg pr kop. Den bedste del af en kogt æg er en blød, løbende blommesækken, så du skal passe på, at du ikke gennembore æggeblommer som du er revnet.
   

4. Sæt låget på din metal æg krybskytte. Vent cirka 3 minutter for æggene at kapre. Mange metal æg krybskytter har glas låg, så du kan observere ægget som det kokke. Når de hvide ikke længere løbende, har dine æg kogt. Hvis du vil have fastere æggeblommer blot vente tættere på fem minutter.
   

5. Fjern metal æg krybskytte fra komfuret brænder. Tag en gaffel og glide tænderne i rillen af ​​ægget kop. Fjern koppen fra metallet æg krybskytte og bruge en ske til forsigtigt at flytte æg på en plade. Ægget skal glide ud nemt, da du har smurt koppen med madlavning spray. Nyd dine pocherede æg.
   

6. Vask æggebægre efter dit måltid med opvaskemiddel. Bakken og puljen af ​​din metal æg krybskytte kan rengøres med en hurtig skyl i vand, hvis du ikke har spildt nogen æg på dem. Hvis der er æg på andet end kopper, vil det kræve en vask for at forhindre bakterier.