Sådan bruges en Folding omelet Pan

Folding omelet pander gøre madlavning til en leg ved at hjælpe dig flip og fold din omelet uden at gøre noget rod. Disse pander er tilgængelige fra mange forskellige producenter, og kan købes på de fleste køkken butikker. De fleste folde omelet pander er nonstick, men hvis din er ikke være sikker på at smøre panden, før du begynder. Nogle kokke også vælge at bruge folde omelet pander som en simpel delt gryde, madlavning en æggekage i den ene side og hash browns eller morgenmad pølse i den anden.
Hvad du har brug
Folding omelet pan
Smør eller madlavning spray (valgfrit)
Æg
Mælk eller vand
Slev
omelet fyld (ost, grøntsager, etc.)
Instruktion

1. Forbered dine ingredienser. Hak grøntsager, ost og andet fyld, og bryde dine æg i en medium skål. Planlægger at bruge 2-3 æg pr omelet. Tilsæt en spsk vand eller mælk for hver to æg, og pisk æg og væske sammen, indtil de er lysegule og fuldt blandet.
   

2. Forvarm din folde omelet pan over medium varme. Hvis din pande ikke er nonstick, tilsættes lidt smør eller madlavning spray til hver side af panden.
   

3. Slev dine pisket æg i begge sider af omelet pan. En fuld slev er nok til en fuld omelet, så brug omkring en halv slev for hver side. Drys din ost og fyld over overfladen af ​​æggene på den ene eller begge sider af gryden.
   

4. Lad æggene koge i ca. to minutter, eller indtil fuldstændig indstillet. Overfladen af ​​æggene stadig kan være en smule løbende. Brug af lille håndtag på siden af ​​dit folde pan, løfte den ene side af panden og fold det over den anden side, der kombinerer de to omelet halvdele. Hold gryden foldede lukket, og give din æggekage at lave mad til et minut at afslutte centrum.
   

5. Skub omelet ud af panden og på en middag plade. Pynt toppen med ost eller fyldninger, og tjene varmt.