Sådan Clean en Rusty Cast Iron Skillet

Cast jern skillets er ønskelige for deres lange levetid, holdbarhed og tilskud af jern til fødevarer. Selvom støbejern kræver et vist niveau af forebyggende pleje, det hurtigt kommer sig generelt misbrug. Hvis venstre i vand, støbejern ruster. Men du kan rense rust fra en støbejern stegepande og nemt re-sæsonen køkkengrej.
Hvad du har brug
Ståluld
Papir håndklæder
Rining børste (valgfrit)

Vegetabilsk olie
Ovn
Instruktion

  1. Skrub stegepande med varmt vand og ståluld til at fjerne rust. Afhængig af sværhedsgraden af ​​rust, kan denne proces kræver store fysiske pres og langvarig skrubning.

  2. tørre ren støbejern stegepande med køkkenrulle.

  3. Påfør et tyndt lag af vegetabilsk olie til hele overfladen af ​​stegepande, ved anvendelse af en basting børste. Hvis du ikke har en basting pensel, bruge olie gennemblødt papirhåndklæder.

  4. Bag den basted støbejern stegepande i en 350-graders ovn i en time.

  5. Fjern stegepande fra ovnen --- forsigtig, vil det være meget varmt --- og cool på komfuret toppen. Opbevar nyligt krydret støbejern på et tørt sted.