Golf-ball-size matzo bolde kræver ikke lang tid at lave mad, typisk 15 til 30 minutter på lav i en forvarmet langsom komfur. At bremse koge matzo bolde, tilsæt materiel og andre ingredienser til den langsomme komfur først. Tidspunkt tilsætningen af ​​grøntsager efter hvor længe de kræver madlavning, fx gulerødder før broccoli. Som en generel regel, når de foretager langsom komfur matzo ball suppe, skal din mængde lager være halvdelen af ​​din langsom komfur samlede kapacitet: 2 Potter lager til en 4-Quart komfur. Femten til 30 minutter før servering, tilsæt matzo bolde, afstand dem fra hinanden i puljen, så de ikke hænger sammen. Serveres fadet når matzo bolde flyder til toppen eller er kogt igennem.
Savory Matzo Ball Bath

Kog matzo bolde i et bad af saltvand. Bruge kosher eller havsalt at bibringe en gunstig smag til vandet. Kaste i aromater, såsom selleri, løg, gulerødder, hvidløg og persille. Hvis du tilbereder matzo bolde i let flavored saltet vand, fordelen er, at du kan tilføje matzo bolde til en anden skålen uden frygt for at blande modstridende varianter. Hvis du foretrækker at tilberede dem på lager, vil enhver smag på lager, såsom kylling, oksekød, grøntsager eller endda fisk, gør
Matzo:. Hjemmelavet Minut-Meal

Matzo bolde begynder som matzo måltid. Pre-made matzo måltid er en mulighed, eller du kan gøre det selv fra hele matzo. Gør matzo måltid fra bunden sparer du penge og giver dig mulighed for at tilpasse dine matzo ball retter til dine specifikke smag, og fra lejlighed til lejlighed. For at gøre måltid fra hele matzos, bryde hele matzos og kaste de matzo chips ind i din foodprocessor. Pulse dem til en grov majsmel tekstur.
Matzo Ball Mix-Ins

Kylling matzo ball suppe er ret almindelig, løst relateret til knaidelach, en gås matzo ball suppe af russisk jødisk oprindelse. Langsom komfurer og matzo bolde er kompatible med andre ingredienser, du gerne vil blande ind i matzo bolde eller ind i bestanden. For rigere matzo bold smag, erstatte vegetabilsk olie med kylling eller and fedt. I stedet for vand til at fugte matzo måltid, bruge bestand eller club soda. At krydre din matzo bolde, så prøv et strejf af tørret dild, frisk ingefær eller revet løg.