Sådan Cook italiensk pølse med Gravy i en Pan

En af de ultimative komfort mad retter er pølse sauce. Det er en af ​​de tinder sydlige madlavning, og det er også meget alsidig. Pølse sauce gør en stor morgenmad, når parret med hjemmebagte kiks eller en lækker middag, når parret med kylling stegt bøf. Bedst af alt, pølse sauce er enkel, let og billig at lave. Faktisk har du sikkert allerede har alle de ingredienser til at gøre denne velsmagende ret. Uanset om du laver pølse sauce til morgenmad, middag eller brunch, denne klassiske parabol er sikker på at opfylde.
Hvad du har brug
Skillet
hulske
Butter
Wire piskeris
Sødmælk
Instruktion

  1. Brown den italienske pølse i stegepande, bryde op pølsen i mindre stykker med en ske eller spatel, mens det kokke.

  2. Fjern de kogte pølser fra panden med en hulske og sæt den til side på en tallerken med køkkenrulle til at hjælpe opsuge noget af fedtet. Må ikke løbe nogen af ​​fedt fra din stegepande - vil du ønsker at bruge disse pølse dyppelse til at gøre din sovs

  3. Smelt omkring en pind af smør i din stegepande, ved hjælp af en wire. piskeris at ridse de brunet pølse bits fra bunden af ​​gryden. Gradvist tilføje et par spiseskefulde mel, mens du fortsætter med at røre indtil blandingen når en dej-lignende konsistens. Langsomt tilføje flere kopper sødmælk, mens du fortsætter med at røre.

  4. Rør kraftigt indtil mel blandingen opløses i mælken. Sauce skal blive tykkere, da det begynder at boble. Øg varmen i et par minutter, hvis det er nødvendigt for at bringe sovs op til en byld.

  5. Reducer varmen, returnere pølsen til stegepande og lad retten simre. Giv det lidt tid at lade pølse smag indgyde sovsen. Tilsæt salt og peber. Serveres med kiks eller kylling-stegt bøf.