Sandwich, der smager godt med Raisin Brød

Du har valg, når de foretager en sandwich på rosin brød. For at afbalancere de søde rosiner, vælge krydret og salt smag eller rige teksturer. Som et supplement til rosin brød sødme, gå med milde smag ingredienser og amp op for lyden med tekstur eller tang. Eller bare eksperimentere med dine foretrukne sandwich fyldninger og se, hvordan de arbejder med rosiner. Ligesom skønhed hviler i øjet af beskueren, så også gør smagen afhænger af din egen gane.
Forbedret Peanut Butter

  • Jordnøddesmør er cremet konsistens og sødme supplere de sej, søde rosiner i rosin brød. Hvis dit brød ikke allerede kanel-rosin, drys på nogle kanel så godt. Da appelsin, kvæde, æbler og abrikoser også parre godt med rosiner, vælge de aromastoffer til marmelade. Vær modig og eksperimentere med andre smag og tekstur supplerer både jordnøddesmør og rosiner, herunder skiver banan eller pære skiver, ituskårne gulerødder eller hakkede valnødder.
    Salty og sød

  • Salty sandwich fyld kontrast og balance rosin brød sødme. Det ultimative salt valg er bacon - holde salat i en BLT på rosin brød at tilføje friskhed til sandwich, men springe tomaterne; tomat surhedsgrad vil ikke parre godt med rosiner. Salty skinke giver den samme balance som bacon og fedt i begge kød balancerer også frugtagtig smag af rosiner.
    Grillet ost Revisited

  • Grilling bringer endnu mere sødme i rosinerne, så en skive skinke i sandwich tilføjer en salt tang til at balancere både ost og rosiner. Andre ingredienser, der tilføjer tang og friskhed er gedeost, frisk basilikum eller bare et drys af citronskal. Hvis du er bange for at tilføje for meget tanginess med disse ingredienser, giver sandwich mere sødme med en tynd spredning af honning eller figen marmelade.
    Mild eller Spicy Fjerkræ

  • Thanksgiving stuffing ofte indeholder rosiner, fordi Tyrkiets fjerkræ smag i kontrast til de søde rosiner. Det samme koncept fungerer med en kalkun eller kylling sandwich på rosin brød. Tilføj friskhed og en DAB af bitterhed med masser af salat eller et tyndt lag af krydret chipotle chile mayonnaise eller flødeost. Vælg en tangy eller smagfuld ost samt, såsom røget havarti, skarpe cheddar eller endda blå ost.