Hvordan laver creamed spinat Dagen før (3 trin)

Når din ferie menu indeholder creamed spinat som en side parabol for stegt kalkun, skinke eller prime ribben, har du sandsynligvis har masser af andre aktiviteter foregår i køkkenet samt . Heldigvis creamed spinat egner sig til at gøre dagen før. Faktisk kan du holde creamed spinat nedkølet sikkert op til fire dage før tid eller fryses, så længe som tre måneder. Hvis du gemmer spinat i samme parabol du har planer om at tjene det ind, vil du spare endnu mere tid på den dag, du laver mad.
Hvad du har brug
Shallow, mikrobølgeovn fad
Plastic wrap
Grydelapper
Øjeblikkelig read termometer
Instruktioner

1. Forbered creamed spinat, som du normalt ville, og hæld det i en lavvandet mikrobølgeovn fad; dække stramt med plastfolie. Brug et fad, der kan gå direkte fra køleskabet til mikroovn.
   

2. Placer creamed spinat direkte ind i køleskabet uden at vente på det til at køle ned. Sæt fadet på grydelapper, hvis dit køleskab har glashylder. Placering af en varm skål i køleskabet køler det ned hurtigere som gør brug af en dyb tallerken i stedet for en dyb tallerken, hvilket minimerer risikoen for, at skadelige bakterier kan vokse.
   

3. Tag spinat fra køleskabet umiddelbart før du har planer om genopvarmning, og mikrobølgeovn det på høj effekt. Rør spinat halvvejs gennem tilberedningen for at fordele varmen og igen efter den er færdig madlavning. Check fadet med en instant-read termometer for at sikre, at det har nået en sikker temperatur på 165 grader Fahrenheit.