Simple Bagning Idéer Med kakaopulver

Bagt chokolade snacks er altid godt at have ved hånden. Mens mange opskrifter kræver smeltet chokolade til dyb smag, kan du få den samme rigdom hjælp kakaopulver. Før bagning, sørg for at have den rigtige type kakao på hånden. Naturlig kakao har surhedsgrad, der reagerer med bagepulver til at gøre bagværk stige. Surhedsgraden i hollandsk-forarbejdet eller alkalized usødet kakaopulver er blevet neutraliseret og bagepulver eller andre sure ingredienser er nødvendige for korrekt stigende.
Cookies

  • I stedet for at gøre en almindelig chokolade wafer, skjule en overraskelse i midten. Brownie bid cookies er en krydsning mellem en brownie og en cookie og har en chokolade kys skjult inde. Chokolade snebold cookies er tilsat karamel slik chips og nødder og rullet i snedækket pulveriserede sukker lige efter bagning. Giv din foretrukne chocolate chip cookie en smag boost ved at tilføje kakaopulver til dejen før omrøring i chokolade chips.
    Chokolade cookies er altid velkomne.
    Barer og Brownies

  • Brownies aldrig undlader at gøre top 10 lister over chokolade elskere. Chokolade flødeost brownies ophøje smagen af ​​kakao og tilføje ekstra cremethed. Kokos elskere vil dåne over chokolade macaroon barer med lækre kokos flager og miniature chokolade chips topping kakao-baserede bundlag. Kombinationen af ​​chokolade og mint findes i mange slik og cookies er let at kopiere i crème de menthe kakao brownies, toppet med rige minty chokolade slik lige efter de kommer ud af ovnen.
    Brownies par perfekt med et koldt glas mælk .
    Kager

  • Kakao giver enhver form for chokoladekage rige farver og smag. Du kan forvandle en simpel pund kage i en showstopper ved tilsætning kakao til dejen og blanding i nogle mælkechokolade chips før bagning. Til en forfriskende sommer dessert, lave en tynd chokoladekage i en jellyroll gryde. Afkøles, spredt is eller frossen yoghurt på indersiden, og rul den ind i en spiral. Frys indtil solid og skær tværs i kølige vejrhaner. En flourless kakao-flavored torte, en rig fætter kage, toppet med mokka flødesauce er ideel til et middagsselskab dessert.
    For den perfekte dessert, lave en chokoladekage.
    Special Desserter

  • Kakao chokolade flan er en start på den berømte mexicanske flan med en sirupsagtig chokolade sauce i stedet for konventionel karamel. Brug kakao til smag kagen og fyld til en tunnel af fudge eller vulkan dessert. Opret brownie kopper i en muffin tin og fylde dem med is til en unik tage på en chokolade sundae. Afkøl de brownies cups først, så de er robuste nok til at holde is.
    Chokolade flan gør for en dramatisk præsentation.
    Opbevaring Tips

  • Bagte chokolade slik kan være opbevares ved stuetemperatur i et par dage i lufttætte beholdere. Køleskab dem, hvis vejret er særligt varmt. Hvis du sidesten har bagt chokolade varer, kan du fryse dem i op til to uger. Tæt vedlægge dem i et dobbelt lag af plastfolie og derefter placere dem i en plastik fryser beholder med en tætsluttende låg. Optø ved stuetemperatur i en time eller to før servering.
    Cookies forblive frisk i en lufttæt beholder.