Hvilken del af planten er grønne bønner?

Grønne bønner er den umodne frugt af den almindelige bønneplante, Phaseolus vulgaris. De er også kendt som snapsebønner, strengbønner eller franske bønner. Grønne bønner er en populær grøntsag, der kan spises frisk, kogt eller på dåse.