Hvordan gør jeg Italian Green Bean Bundles

Greens bønner krydret med klassiske italienske smag og indpakket i den hærdede italiensk skinke, prosciutto, gøre en elegant side parabol til særlige lejligheder. Parmesan ost, hvidløg, persille og andre krydderurter giver bundterne en udpræget italiensk stil flair. Italiensk grønne bønner bundter kan tilberedes i ovnen, på komfuret toppen eller på grillen, afhængigt af dine præferencer. Hvis du laver mere end blot et par bundter, forberede dem forud for tid og gemme dem i køleskabet, så du kan tilberede dem hurtigt lige før middagen serveres.
Hvad du har brug
Grønne bønner
Stor pot
Salt
Tyndtskåret prosciutto
Instruktioner

1. Trim enderne off af greens bønner og skyl dem i koldt vand .
   

2. Bring en stor gryde med saltet vand i kog ved høj varme. Tilsæt grønne bønner og kog lige knap møre, ca. 3 til 5 minutter.
   

3. Hæld vandet fra bønnerne, skyl dem under koldt vand for at forhindre dem i at overcooking. Pat tør.
   

4. Toss de grønne bønner i et par spiseskefulde olivenolie og krydr med salt og peber. For at give bønnerne italiensk stil flair, sæson dem med tørrede urter og krydderier som persille, basilikum, oregano, hvidløg pulver, løg pulver eller en italiensk krydderier blanding. Alternativt kan du smide de bønner i balsamico vinaigrette, rødvin vinaigrette eller italiensk salat dressing, og give dem mulighed for at marinere i en time eller så før bundterne.
   

5. Opdel de grønne bønner i lige store bundter. Lægge en skive prosciutto og placere et bundt af bønner i slutningen af ​​prosciutto. Rul bønnerne over for at pakke dem tæt i prosciutto. Gentag med de resterende grønne bønner bundter.
   

6. Børst bundter let med olie og derefter drys med friske eller tørrede krydderurter, såsom persille, oregano eller basilikum.
   

7. Kog bundterne omkring 10 minutter i en 400-graders Fahrenheit ovn, 5 minutter på grillen eller i en gryde over høj varme. Hvis du madlavning bundterne i en gryde eller på grillen, flip dem over en gang imellem, så de lave mad jævnt. Bundterne er færdig, når prosciutto er brunet og de grønne bønner er fuldt bud. Drys bundterne med revet parmesanost før servering, hvis det ønskes.