- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> Produce & Pantry >>
Sådan Store Roquefort
Roquefort-ost, en type af blåskimmelost ost fremstillet af fåremælk, butikker bedst, når holdes nedkølet. Denne ost er specielt værdsat til brug i salater og salatdressinger. Korrekt opbevaring hjælper osten bevare sin semi-blød, cremet konsistens og stærk tangy smag. Air er hovedfjenden af lagret ost. Det kan fremskynde fordærv eller tørre det ud, så det bliver en ubrugelig hårdt luns.
Hvad du har brug
Aluminiumfolie
Opbevaring container
Instruktioner
-
Wrap pakkes ud og pakket Roquefort ost i et dobbelt lag af aluminiumsfolie. Dæk alle udsatte kanter af ost, så luft ikke tørre det ud for tidligt.
-
Placer Roquefort i en opbevaringsbeholder og forsegle den lukket. Beholderen yderligere forhindrer luft eksponering og den indeholder også den stærke lugt af ost, så det ikke påvirker andre fødevarer på lager.
-
Sæt beholderen i en 35 til 40-graders Fahrenheit køleskab. Placer den i nærheden af bagsiden af køleskabet eller i en ost skuffe, hvis de er tilgængelige, hvor temperaturen er mere tilbøjelige til at forblive konsekvent.
-
Kontroller osten før brug og bortskaffelse af det, hvis det tørrer ud, hærder eller udvikler frisk skimmelvækst. Du kan typisk gemme Roquefort succes i 3 til 4 uger.
Mad og Drikke
- Hvad er forskellen mellem arabisk og Columbian kaffe
- Sådan Gør din egen Hasselnød Olie (7 trin)
- Spaghetti Squash som erstatning for Lo Mein
- Sådan Beregn hvor meget sukker til Tilføj til komme til en…
- Hvor lang til Kog Flan
- Sådan Vælg Krydderurter og krydderier (7 trin)
- Sådan vælges Oste for en Red Wine (7 trin)
- Parring Mad Med en Super Tuscan Wine
Produce & Pantry
- Holde Velveeta Ost Soft
- Hvordan ved jeg, mine Foods er Made in USA
- Saltning AEgplanterne
- Hvordan laver Guava Puré (5 trin)
- Sådan Kog Kale Uden Oil
- Hvilken slags eddike at lave mad med
- Hvordan laver Syltede Beets
- Hvordan laver Kærnemælk
- Sådan Store Vanilla Extract
- Hvordan man laver en Fabric Cover til Jelly og Jam Krukker