Sådan Kog Broccoli i en stegepande med bacon

Giv almindelig broccoli en spændende ny drejning med tilføjelse af smuldret bacon. Den salt, røget bacon giver broccoli et nødvendigt smag boost, så alle vil være glade for at spise deres grøntsager med denne enkle side parabol. Skålen tager mindre end 15 minutter til at forberede, perfekt til en hurtig aften middag. For en ekstra briste af smag, prøv at tilføje snittede aromater som løg, skalotteløg og hvidløg til panden halvvejs gennem madlavning bacon.
Hvad du har brug
Pot
Salt og peber

Instruktioner

  1. Skær bacon i 1-tommer stykker. Du får brug for omkring 3 eller 4 skiver bacon til hvert pund af broccoli. Skær broccoli i buketter.

  2. Tilsæt broccoli buketter til en gryde med saltet kogende vand og kog i 3 minutter. Tøm broccoli og skyl under koldt, rindende vand. Braklægning.

  3. Kog bacon i en stor stegepande over medium varme, omrøring ofte. Steg bacon indtil det bliver sprøde, ca. 6 til 8 minutter.

  4. Tilsæt broccoli til stegepande og kaste grundigt. Kog indtil broccoli er mørt, omkring 3 til 5 minutter. Krydr med salt og peber inden servering.