Sådan Bag Linser

Bagte linser tager omkring en time at gøre, men prep arbejde er hurtig og enkel. Alt andet i processen er passiv tilberedningstid, hvor man kan tendens til andre ting. Disse bælgplanter gøre for en lækker og nærende side parabol eller du kan kombinere dem med andre ingredienser til at vise sig en gryderet eller andre hjerteligere parabol til at tjene som en entree. Som en ekstra bonus, linser er relativt billige og levere en masse vigtige næringsstoffer.
Hvad du har brug
Strainer
målebægre
fad
Salt og peber
Urter, krydderier, aromastoffer (valgfrit)
Fork
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
   

2. Hæld linserne i en si. Pick igennem dem for at fjerne eventuelle fremmedlegemer. Skyl dem under koldt vand, vende dem over flere gange med den frie hånd for at sikre en grundig vask.
   

3. Hæld tre fjerdedele af en kop vand pr kop linser i en gryde fad . Tilsæt linser, sammen med salt og peber og eventuelle andre ønskede supplerende urter, krydderier, aromastoffer og ledsagende ingredienser. Nogle muligheder omfatter karry pulver eller pasta, gurkemeje, koriander, rosmarin, ingefær, hvidløg, løg, forårsløg, tomates, gulerødder, flækærter, udstenede datoer, bacon, sojasovs eller tamari.
   

4. Tildæk fad og sætte det ind i ovnen. Bag linserne for cirka 50 til 60 minutter. Rør alt godt halvvejs gennem. Hvis du kan lide, top linser med strimlet cheddar eller en anden ost til omkring de sidste 5 minutter af bagetiden. Fnug linser med en gaffel før servering.