- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> Produce & Pantry >>
Sådan Cook Carnival Squash Med Applesauce
Carnival squash par godt med smag af efterår, herunder æbler. Denne vinter squash er lækker, når bagt, som vender kød rig og cremet. Med sin tykke, uspiselige hud, bagt karneval squash er sin egen skål. Du skal blot øse ud kogte kødet med en ske og lad farvestrålende skålen bag. Når kogt med æblemos, bliver squash brunet og karamelliseret, hvilket giver en no-ballade, men alligevel elegante side parabol.
Om Carnival Squash
Carnival squash er en vinter squash, selvom de bedste eksemplarer findes i sensommeren gennem efteråret. Den runde, græskar-formet squash ligner agern squash og er ofte mærket som en række agern squash. Det har tyk, hård, orange eller bleg grøn hud med lodrette mørkegrønne striber. Dens kød er rig og cremet, svarende til butternut squash eller søde kartofler. Store karneval squash i et mørkt, køligt sted i op til en måned. Udskårne stykker af karneval squash kan opbevares indpakket i køleskabet i op til fem dage.
Forberedelse
Skyl squash grundigt under koldt vand, idet der særlig omhu for at fjerne snavs eller rester, der kan blive hængende på huden. Læg squash på et skærebræt med fladtrykt top nedad, derefter skæres i halve på langs. Ved hjælp af en ske, øse ud af frøene, og sørg for at fjerne alle de forbindende strenge.
Cooking
Placer squash i et lavvandet bagning fad med snittet side vendende op. Drys squash med salt og peber. Scoop omkring 1/3 kop æblemos i midten af hver halvdel. Hvis du ønsker det, kan du placere en tynd pat smør på toppen af æblemos. Fyld gryden med 1/4 tomme vand. Overfør bagning parabol til midten rack af en ovn opvarmet til 350 grader Fahrenheit. Bage squash, indtil det er let gennemboret med en gaffel, omkring 45 minutter. Serveres hele squash halve, så gæsterne kan øse ud og nyde squash blandet med æblemos.
Variationer
Mens æblemos giver squash en sød, karameliseret smag, du kan tilføje endnu flere krydderier, hvis du ønsker. Drys squash med tørrede krydderier som muskatnød, paprika, ingefær, kanel eller fed. Et par streger af chili pulver eller cayennepeber vil give fadet en lidt spicy kick. For ekstra sødme, bland i 1 tsk farin for hver 1/3 kop æblemos.
Previous:Hvad sker der med Beets Når Boiled
Mad og Drikke


- Sådan Kog Jamaican Jerk Laks
- Sådan bruges kanin vin oplukker
- Sådan Care for Oak whisky tønder (12 trin)
- Origins of Blackened Tilapia
- Hvordan laver Chili Cheese Dip (8 trin)
- Hvad kan jeg gøre med Sidesten Cannoli Påfyldning
- Hvordan laver Long John Doughnuts (13 trin)
- Sådan bruges Alum i Dill Pickles (6 trin)
Produce & Pantry
- Hvad er forskellen mellem Demerara og Turbinado Sukker
- Hvad er farerne ved Eating Dybfrost oplagret i flere år
- Sådan Turn Quinoa Into Flakes (4 trin)
- Må Agurker Gør Lettuce Turn Brown
- Sådan Bevar Cayenne Peppers
- Kan Soy Crumbles anvendes i Tacos
- Sådan Gør Gelatine med Agar
- Kan du stadig bruge Basil, der går en Little Brown
- Sikkerhed for Åbne Dåser i Køleskabe
- Kan du bruge Dåser af Coconut Milk for en Sauce
Produce & Pantry
- Bageforme
- bagning Basics
- bagning Techniques
- madlavning teknikker
- køkkenredskaber
- køkkengrej
- nemme Opskrifter
- grøn
- Produce & Pantry
- krydderier
