Sådan Clean rå gulerødder (5 trin)

Jord og snavs tider klamrer sig til gulerødder, efter de er gravet fra haven sengen. Selv de købes fra købmand har noget jord stadig er knyttet til rødderne. Håndtering og opbevaring udsætter gulerødderne til bakterier, også. Vask rødderne ordentligt sikrer gulerødder er sikkert at spise kogt eller rå. Vask gulerødder umiddelbart før servering eller forberede dem, ikke før opbevaring, da gulerødderne kan blive recontaminated under opbevaring. Vask grøntsagerne for tidligt, kan også minimere holdbarhed af gulerødder.
Hvad du har brug
Skærebræt
Knife
Grøntsagsskræller
Scrub børste

Instruktioner

  1. Vask dine hænder, skærebrættet og kniv med varmt sæbevand.

  2. Vask guleroden under kølige rindende vand. Skrub det let med en stiv vegetabilsk børste. Hvis du agter at forlade på skræl, skrubbe mere energisk for at fjerne alle spor af jord stadig knyttet til gulerod.

  3. Læg gulerod på et skærebræt og skæres den grønne top off gulerod. Trim væk fra bunden spidsen af ​​gulerod.

  4. Skræl skindet gulerod med en vegetabilsk skrællekniv, hvis det ønskes. Alternativt, hvis du grundigt har skrubbes guleroden hud, lad den ikke flåede tomater.

  5. Læg guleroden på skærebræt og skive eller hakke efter behov.