Sådan, hvis Broccoli er gået dårligt

Uanset om du elsker det rå eller kun kan tåle den under ost sauce, er der ingen tvivl om, at broccoli er en ernæringsmæssig superfood. Pakket med fiber, jern, vitaminer og kræft-bekæmpelse antioxidanter, broccoli er både sunde og solide; en frisk hoved kan vare i op til 10 dage i dit køleskab, i henhold til & quot;. Madlavning Lys & quot; Men fordi broccoli mister sin smag og næringsværdi som det aldre, sørg for at det passerer din friskhed test før grave i
Inspektion Broccoli

  • Den generelle tommelfingerregel for at arbejde med broccoli er grønnere. det er, jo bedre. Hvis den vegetabilske har spiret nogen gule blomster eller har udviklet en gullig nuance, er det bedst undgås, ifølge The University of the District of Columbia Center for Ernæring, kost og sundhed. Glatte pletter på knopperne er også et tegn på at broccoli går dårligt. Hvis broccoli synes at være visnende, synes huller mellem buketter eller stængler bliver tør eller brun, kassere det. Mold ikke automatisk grund til at smide broccoli, ifølge Dr. Janice Stuff af Baylor College of Medicine. Hvis pletter af fuzzy skimmel spire op på en ellers fast og mørke leder af broccoli, kan du skære væk formen samt en 1-tommers sektion af broccoli omkring den.

    • Previous:

    Next:

    Mad og Drikke

    Produce & Pantry

    Produce & Pantry

    https://www.drinkfood.biz/da © Mad og Drikke