Sådan Store Guava (3 trin)

Guava anvendes i juice, sorbeter og pureer, men er næppe set hele i USA Der er omkring 150 sorter af denne blomme mellemstore frugt og hver har sin egen smag. Nogle er søde og nogle har endda en chocolaty smag. Farver spænder fra gul til lysere pink og alt mellem. Guava kan spises med skræl eller uden og kan også indtages med de spiselige frø indeni. Opbevar guava i pantry, køleskab eller fryser.
Hvad du har brug
Knife
peeler
Fryser-safe lufttætte plastbeholdere
Fryser-safe lynlås-lock plastposer
Blender
Instruktioner

1. Hold guava ved stuetemperatur, væk fra varme eller solen, indtil frugten er moden, omkring 2-5
   

   dage. Når moden, klippe og bruge guava. Du vil vide, en guava er moden, når det er blødt at røre ved.
   

2. Store modne guava i køleskabet i tre til fire dage. Sætte guava, enten forarbejdet eller hele ind i en lufttæt, zip-lock pose eller opbevaring plastbeholder.
   

3. Frys din guava frugt, når den har nået sin modenhed, eller efter det har været i køleskab i tre til fire dage. Klip op guava i stykker og puré i en blender. Du kan skræl skindet frugten eller lade den intakt. Hæld puré i fryser sikker plastbeholdere eller lynlås-lock plastposer. Frosne guava kan opbevares i 10 til 12 måneder.