Da efterspørgslen efter fisk er steget, presset vokset på leverandører til at producere mere til kommerciel forbrug. Derudover har overfiskeri depleteret mange vilde populationer af fisk, der er populære at spise, kørsel op omkostningerne. For at imødekomme efterspørgslen fra en stadigt voksende befolkning, er dambrug blevet mere almindelige. Denne måde at hæve fisk øger produktionen, reducerer omkostningerne og reducerer presset på de naturlige bestande i havene, søer og andre friske vand. Dambrug er blevet en økonomisk og populær måde at rejse arter, der bliver sjældnere i naturen og vokser dyrere.
Wild Versus Farm Hævet

Vilde fiskebestande har adgang til deres naturlige økosystem og alle de fordele, det giver. Den mad, de spiser, de rovdyr, de støder på, og kvaliteten af ​​deres vand alle har en indvirkning på sundheden hos fiskene. Farm-rejst fisk lever i menneskeskabte habitater såsom tanke eller damme. Alle fiskeopdræt indebærer at skære fisken ud fra den naturlige verden og begrænse dens område. Fiskeopdrættere kan fodre fisk en type aquafeed eller fiskemel, der fungerer som en erstatning for fiskens naturlige kost.
Virkninger af Farming på Fish

Opdrættet-fiskehabitater kan være lille og tætbefolkede, der producerer mindre og svagere fisk sammenlignet med dem i naturen. Når fisk lever sammen i tæt kvartaler, kan sygdom og sygdom spredes hurtigt. Nogle gårde udsætter fisk til toksiner såsom pesticider og landbruget afstrømning. Hvis landmændene ikke ordentligt filtrere fisk levested, kan fiskene 'eget affald forurener vandet. Fraværet af en naturlig kost kan yderligere svække sundhed af fisken.
Landbrug og din sundhed

Brugte rejst laks lever i stramme, tæt befolkede kvarterer og spise fisk pellets. Disse laks ikke har den lyserøde farve af kød, der forventes, og som deres vilde fætre har. Som følge heraf har landmænd tilføje en kemisk farvestof til kunstigt at farve fisk og gøre den mere salgbar. Farm-rejst fisk kan også indeholde polychlorerede biphenyler eller PCB, som er meget giftige industrielle forbindelser. Disse toksiner er "sandsynligvis kræftfremkaldende hos mennesker," ifølge det amerikanske Environmental Protection Agency.
Fremtid Farming

Som gård hæve bliver mere udbredt, at teknologi og teknikker bliver mere effektiv til at skabe sunde alternativer til at spise vilde fisk. Monterey Bay Aquarium bemærker, at "i det næste årti, de fleste af fisk, vi spiser vil være jord rejst, ikke vildt." Landbrugspraksis ikke altid producere en ringere produkt. Korrekt forskning i landbrug teknikker, der anvendes til at hæve de fisk, du køber og forståelse, som arter trives i et opdrættede indstilling vil bidrage til at sikre, at du kan vælge en sund fisk hver gang.