Sådan holder Peanut Olie (3 trin)

Cooks bruger jordnøddeolie hovedsageligt til stegning fødevarer. Det kan håndtere høj varme og er derfor egnet til anvendelse i woks eller endda til stegning af store emner, såsom kalkuner.

Ifølge oplysninger lagt ud på puritanske Pride hjemmeside, jordnøddeolie er en enkeltumættet fedt, som er raps olie og olivenolie. Jordnøddeolie vil holde i mange måneder, hvis du gemmer det ordentligt.
Hvad du har brug
Mørke glasflasker med hætter

etiketter
Instruktioner

1. Hold jordnøddeolie i den originale emballage, eller hæld det i mindre flasker lavet af mørkt glas.
   

2. Cap flaskerne stramt. Placer etiketter på flasker af jordnøddeolie og skrive den dato, hvor du gemmer dem.
   

3. Sæt flaskerne i dit køleskab. Ifølge Peanut Shellers, bør olien vare fra seks måneder til et år, hvis den opbevares væk fra lys og varme. Lugte olie, når du sætter det ud for at bruge det. Jordnøddeolie vil udvikle en lugt, når det går dårligt, så smid det væk, hvis du bemærker en ændring, da du først placeret den i køleskabet.