Fancy op et glas sodavand ved at gøre det til en mixer til en cocktail. Rum og koks er en klassisk parring; bruge mørke, lys eller krydret rom, som du foretrækker. Tilføj et strejf af kalk og du har en Cuba Libre. Whisky og koks er en anden gæv kombination; du kan også blande cola med en af ​​en række flavored vodka, fra vanille til citrus til cherry eller bær-aromatiseret. Cola er også en af ​​ingredienserne i en Long Island Iced Tea
Braisering Liquid

Cola kan udnyttes som en braisering væske for kød -. Korte ribben, kylling vinger, svinekød maven eller pot stege. Cola-braiseret skinke i særdeleshed er en hævdvunden specialitet af det sydlige køkken. Den cola giver ikke kun giver et fugtigt miljø for at bremse-tilberede kødet, det egner dens sødme til det endelige produkt, som gør en behagelig kontrast til saltiness af skinke.

Saucer og Glasurer

Cola kan også anvendes til glasur stege og kød. Prøv det som en glasur til skinke, blandet med melasse og whisky eller bourbon. Det er også brugt i nogle barbecue sauce opskrifter til at give en krydret-sød note til mix. Den cola blandes med ketchup, Worcestershire sauce og andre krydderier til at gøre en tyk slather. Brug cola-baserede barbecue sauce på ribben eller kylling

Kager og desserter

Coca Cola kage er en sydlige speciale -. En chokolade kærnemælk ark kage holdes krydret og fugtig ved tilsætning af en dåse sodavand til dejen. Kagen færdiggøres derefter med tilsætning af pekannødder og mini-skumfiduser; chokolade frosting indeholder normalt nogle cola smagsstoffer samt. Glem ikke den klassiske & quot; brun ko & quot; som en dessert tilbud. Den består simpelthen af ​​et højt glas sodavand toppet med en skefuld vanilleis; undertiden tilsættes et skud af chokolade sirup. Brug cherry-vanilleis og udelade sirup til en velsmagende variant.