Strimlet rå kokos kød er en almindelig ingrediens i de krydrede, one-pot retter af jamaicanske, indiske og thailandske retter. Det kan drysses på varme gryderetter eller karryretter som en sød topping. Rå kokos går godt med kylling eller vegetabilske-baserede gryderetter, fordi de milde smag blend godt sammen uden at blive overvældende.
Desserter Salg

Cupcakes, kager, tærter og småkager kan alle skal aromatiseret eller toppet med revet rå kokos. Det typisk par godt med smag af vanille, chokolade eller tropiske frugtsmag desserter. Som en topping, kan ituskårne rå kokosnød også anvendes til dekorative formål til desserter, fordi det tilføjer et luftigt udseende, når drysses på toppen. Det kan også drysses på is som en sundae topping.
Salater

Rå kokosnød tilføjer en byge af sød smag til både søde og krydrede salater. Det er en traditionel akkompagnement til frugtsalater, især frugtsalater bestående af tropiske frugter som ananas, appelsiner, papaya eller mango. Rå kokosolie kan også drysses på krydrede salat-baserede salater at tilføje en mere dybde af smag, især hvis salaten også indeholder nødder eller tørrede frugter og er allerede ved hjælp af både krydrede og søde smag.

Snacks

For en sød og salt snack, kan rå kokos kombineres med granola, nødder, tørret frugt eller chokolade stykker for trail mix. Den rå kokos tilføjer en sej konsistens, der kombinerer godt med crunchiness af granola eller nødder. Sin søde, nøddeagtige smag modvægt saltet af møtrikkerne og tartness af eventuelle tørrede frugter for en velafbalanceret snack mix.
Korn

Kogte korn, såsom ris og havregryn, kan drage fordel af en overbrusning af strimlet rå kokos. Som kokos smelter ind i de varme kerner, det tilføjer en cremet konsistens og let sødlig smag. Omrøring kokosmælk i varmet ris eller havregryn kan tilføje en endnu stærkere kokos smag og sikre, at hele kokos udnyttes.