- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> Produce & Pantry >>
Tørrede datoer Frugt Fakta
Et sundt alternativ til slik, tørrede dadler har vundet popularitet blandt Dieters for deres sødme og næringsindhold. Datoer kan blive spist hel eller bagt ind i desserter.
Origin
The Phoenix slægten avler flere sorter af datoer, med Phoenix dactylifera være blandt de mest kendte. Også kaldet Date Palm, er det en af verdens ældste træer, betragtes som et helligt symbol, som mange religioner.
Udseende
Tørrede datoer er brune, ovale og soltørret, med en crackly, rynket ydre skal. Indersiden er sød og pastaagtige, med en stor pit. De er som regel sælges rå uden tilsætningsstoffer. Dog nogle tørrede dadler dyppet i sukkerlage eller forarbejdet med svovl.
Funktioner
En servering af 100 gram giver 282 kalorier, mindre end 1/2 gram fedt, og 2,5 gram protein. Selvom sukkerindholdet er højt (63,4 gram), er det stadig betragtes som en sund snack, på grund af sin sprudlende vitamin indhold.
Fordele
Datoer giver fiber, B -vitamins og vitale mineraler som jern, kobber og mangan. De kan hjælpe afværge sult cravings, medvirken kost indsats.
Opbevaring
Tørrede datoer kan opbevares i køleskabet i op til seks måneder, eller i kabinettet for en måned. Når datoerne danner krystaller af sukker eller turn farve, skal de smides væk. Soak i vand at rehydrere.
Produce & Pantry
- Hvad er Gala æbler
- Hvad er Basil Sprigs
- Hvordan laver Sour Pulveriseret sukker ( 4 trin )
- Sådan fjernes Shell fra en Coconut
- Kan jeg bruge gurkemeje pulver i stedet for Ground Mustard
- Sådan Zest & amp; Juice en citron (9 skridt)
- Hvordan laver Pomegranate Jelly ( 6 trin )
- Sådan Indgyde Coconut & amp; Olivenolie med urter
- Nem måde at Shell Sunflower Seeds
- Sådan måler for Screw Top Låg (3 trin)