- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> Produce & Pantry >>
Hvor kan jeg købe Spiselige blomster
Spiselige blomster tilføje farve og smag til et måltid. De er en sjov, uventet og kreativ touch. Friske blade kan føjes til bagværk eller anvendes som garniture på frosting eller flødeskum. Kronblade kan krystalliseres og tilføjet som accenter til bagværk og cocktails. Blomster kan fryses i isterninger til en uventet overraskelse eller blandes i vanilla ice-cream for en sjov dessert. De anvendes i supper, røre fries og krydderier.
Historie
Spiselige blomster har været en del af køkken i århundreder. Gamle egyptere krystalliserede violer og tilføjet dem til mad. Den engelske malet sammen violer og cikorie og brugte dem i konfekt. Under renæssancen, rosenblad vand var en populær drik. I victorianske tider, blomster var en meget populær tilføjelse til opskrifter. Nelliker har spillet en rolle i kinesisk, japansk og fransk madlavning. Fyldte squash blossoms holde en plads i både italiensk og Hispanic madlavning.
Hvor at købe
Spørg enhver ejere om det miljø, hvor blomsterne dyrkes. Alle miljøer skal være økologisk og fri for kemiske pesticider.
Lokal landmandens markeder er gode kilder til spiselige blomster. Hvis du køber fra en lokal blomst butik være meget specifik med eventuelle spørgsmål vedrørende pesticider og spiselighed af deres blomster. Lokale blomsterbutikker giver ofte blomster beregnet til visning ikke til at spise, og disse blomster dyrkes med pesticider.
Gourmet fødevarebutikker normalt bære en række spiselige blomster. De er også typisk tilgængelige i naturlige fødevarer butikker. Nogle traditionelle dagligvarebutikker bære blomster i deres speciale producere eller urt, afsnit. Kig efter blomster markeret som spiselige.
Dyrk dine egne spiselige blomster. Spiselige blomster er relativt nemme at dyrke. Det er vigtigt at dyrke dem i et miljø uden kemiske pesticider. Følg anvisningerne nøje.
Der er også internetsider rådighed for spiselige blomster køb. For eksempel kan spiselige blomster købes hos Seabreeze Organic Farm (http://www.seabreezed.com/). En bred vifte af krystalliserede spiselige blomster er tilgængelige via Sweetfields (http://www.sweetfields.com/).
Advarsel
Ikke alle blomster er spiselige. Nogle blomster kan være giftige. Vide, hvad du spiser. Spiser kun blomster, der er pesticidfri eller behandlet med kun økologiske pesticider.
Ikke alle dele af en blomst er spiselige. Forskning omhyggeligt og spørge nogen, der er bekendt med spiselige blomster før forbrug.
Du må ikke plukke blomster langs vejene og tilføje dem til din madlavning. Vejkanter tiltrække kemikalier fra passerende biler og vejvedligeholdelse.
Mad og Drikke


- Hvordan man laver en Bagning Stone
- Hvad Krydderier Go Best med skinke og kartoffel suppe
- Weird måder at tilberede en omelet
- Sådan Decorate Cupcakes som softballs
- Sådan Kog kylling i olivenolie med brødkrummer
- Hvordan man laver te Fra Loose Peppermint Blade (5 trin)
- Sådan Pre-Bake butterdej (3 trin)
- Type af Rice til brug i Paella
Produce & Pantry
- Hvad er Uhærdede Bacon
- Sådan Juice Appelsiner Med Peel
- Typer af konserves
- Hvor længe tror Peppers Bo godt for
- Baby Spinat Vs. Spinat
- Hvordan kan man se gode Appelsiner
- Hvordan laver Dåse Gravy Taste Better (5 trin)
- Hvad er Grøn løg
- Hvordan at slippe af snudebiller
- Hvordan laver Smør i en Jar
Produce & Pantry
- Bageforme
- bagning Basics
- bagning Techniques
- madlavning teknikker
- køkkenredskaber
- køkkengrej
- nemme Opskrifter
- grøn
- Produce & Pantry
- krydderier
