Sådan Forbered Broccoli & Blomkål (5 trin)

Broccoli og blomkål er en grøntsag kombination, der er godt for vitaminer og mineraler, der ikke er mange andre fødevarer tilbyder. Disse to grøntsager kan være i stand til at hjælpe med at reducere risikoen for arvelige kræftformer ifølge en ny undersøgelse i seniorer. Med store mængder sulforaphan eller SFN, disse to har en forbindelse, der kan hæmme væksten af ​​kræft hos rotter, der er almindeligt forekommende i kræftfremkaldende stoffer.
Hvad du har brug
Store Pot2 kopper Blomkål frosne eller fresh2 kopper Broccoli , frosne eller freshWaterButter6 skiver af amerikansk CheeseSalt og peber
Instruktioner

1. Fyld en stor gryde med vand og læg den på komfuret på medium varme. Placer 2 kopper broccoli og 2 kopper blomkål i og lade vandet komme til en rullende kog. Dette bør tage mellem fem og 10 minutter, afhængigt af hvor sprød eller blød du dine grøntsager for at være.
   

2. Tilføj en knivspids salt til vandet, mens kogning, og der tilsættes 2 tsps. af smør så godt. Bland dette i det kogende vand og derefter slukke for brænderen.
   

3. Aftap det meste af vandet fra gryden og lad nok til at dække bunden af ​​kun potten. Lad gryden til at sidde på den varme brænder samtidig forbereder resten af ​​skålen.
   

4. Tilføj de seks skiver af amerikansk ost i gryden og rør det med 1 tsk. af smør i blomkål og broccoli. Dette vil gøre en mild ost sauce, der giver en antydning af smag uden alle kalorierne og fedt af en egentlig hele ost sauce.
   

5. Lad gryden køle af i ca. 5 minutter, og den ostesauce vil oprette i tykkelse. Tjene som en side parabol eller som en hovedret til vegetarer.