Den ideelle fødevarer til et lager er nonperishable, nærende og nem at tilberede.. Tørret pasta, ris, tørret frugt, jordnøddesmør, gelé, korn, kiks, mælkepulver, og granola eller energibarer er lagerordninger hæfteklammer. Medtag dåse fødevarer, såsom kød, fisk eller skaldyr, bønner, frugt, grøntsager og klar til at spise måltider, i dit lager, sammen med olie, sukker, salt, instant kaffe eller te, vitaminer og foder til kæledyr, hvis det er nødvendigt. Opbevar 1 gallon vand per person eller kæledyr per dag. Medtag en dåseåbner, engangs retter og redskaber, og kampe, sammen med chafing retter eller fondue gryder og dåse varme madlavning brændstof. Du kan trygt varme mad med disse værktøjer under en strømafbrydelse.
Plan omhyggeligt

FEMA rådgiver opretholde et lager til at vare din familie i mindst to uger. Hvis du har plads og lyst, holde en større lager. Opret en liste over fødevarer og mængder din familie rutinemæssigt bruger. Hvis du går gennem to krukker af jordnøddesmør og tre kasser af korn i to uger, vil du vide at købe disse beløb til din lager. Hvis du ønsker en større lager, langsomt bygge det op ved at købe listeelementer, når de går på salg, eller shoppe på en bulk klub butik.
Store Korrekt

Undgå opbevaring lager med dine pantry hæfteklammer. Du vil blive alt for fristet til at bruge disse fødevarer som et alternativ til almindelig dagligvarer. Den ideelle placering lagring er mørkt, tørt og køligt, med en temperatur på mellem 40 og 60 grader Fahrenheit, rådgiver Centers for Disease Control og Forebyggelse. Arranger maden ved udløbsdatoen, således at de ældste elementer er i front og de nyeste poster er i ryggen. Label nogen pakker, der ikke har udløbsdatoer med de datoer, hvor de blev købt.
Overvåg dit Supply

Tjek din lagre cirka en gang om måneden. Vær opmærksom på alle pakker nærmer deres udløbsdato. Flytte disse elementer til din normale spisekammer, og købe udskiftninger på dit næste shopping tur. For varer, du har mærket dig selv, overveje FEMA retningslinier for opbevaring af fødevarer. Boxed mælkepulver, kiks og tørret frugt bør bruges inden for seks måneder, mens mange konserves, jordnøddesmør, gelé og korn bør anvendes inden for et år. Fjern eventuelle dåser, der er bulet eller korroderende eller eventuelle pakker, der er utætte, revet eller har en ubehagelig lugt.